كيف تختار اكل خفيف على المعدة لتجنب الشعور بالاضطراب؟ 

تسبب العديد من الأغذية الصحية والغير صحية اضطرابات في المعدة، وقد تستغرب أن الأغذية الصحية هي ضمن مسببات آلام المعدة والشعور بعدم الراحة، لكن كيف ذلك؟ وما هي أسباب اضطرابات المعدة حتى عند اتباع نظام غذائي صحي؟

يلاحظ بعض الأشخاص أن تناول لب الخضراوات والفواكه أسهل من تناولها مع القشور. مقبلات مثل السلطات المختلفة قد تسبب عدم راحة والشعور بألم وحرقة في المعدة، يعود ذلك لعدة أسباب منها أن بعض الخضراوات والفواكه تمتلك قشوراً بطبقات سميكة وألياف غير ذائبة مثل البندورة والخيار والفليفلة والتفاح. لكن ماهي الأسباب الأخرى؟ وكيف تختار اكل خفيف على المعدة؟ لنتعرف أكثر في هذا المقال.

تختلف طبيعة الأجسام عن بعضها خصوصًا بما يتعلق باختيار اطعمة خفيفة على المعدة ومناسبة. هل سبق أن رأيت أشخاصًا يتبعون أنظمة غذائية صعبة ومخصصة مثل نظام الكارنيفور (نظام لا يشمل تناول الخضراوات والفواكه) أو نظام الكيتو الشهير؟

هذا النوع من الأنظمة مخصص للأشخاص الذين لا يحتملون تناول المأكولات التي تحتوي على سكريات أو كربوهيدرات بسيطة أو حتى الخضروات والفواكه. لكن إذا كنت لا تعاني من حالة صحية أو لا تحتاج إلى دايت مخصص، إليك خيارات اكلات خفيفه على المعده​ يمكنك إضافتها إلى نظامك اليومي ولا تسبب الانتفاخ أو الثقل، بالإضافة بأنها سهلة الهضم ومنها ما يعتبر أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة والتخلص من الألم:

فواكه مثل الموز والشمام والتوت والبابايا لا تسبب اضطرابات معوية نظراً لقلة احتوائها على الألياف وقلة وجود مادة السوربيتول (نوع من السكريات). 

إذا كنت من محبي الفواكه لكن يسبب لك بعضها عدم راحة في المعدة، يمكنك تناولها دون القشور أو تناولها مطبوخة للتخفيف من حدتها على المعدة. ومن هذه الفواكه:

إذا كنت من محبي مختلف أنواع السلطات، لا بد وأن مررت بتجربة تسببت بآلام معوية وتهيج في القولون العصبي مما أدى إلى الشعور بالانتفاخ والغازات. أظهرت الدراسات أن تناول الخضراوات قد لا يناسب الجميع، وبالأخص الخضروات النيئة كما في السلطات، فهي تحتوي على تركيزات عالية من الفركتانز (سكريات قابلة للتخمر) أو تمتلك قشور سميكة كما في الفليفلة الحلوة. إليك جدول يشمل الخضروات الجيدة والغير جيدة للمعدة والأمعاء:

تذكر دائمًا أن الخضروات النيئة كما في السلطات هي من مسببات الشعور بعدم الراحة في المعدة والأمعاء، كما من الممكن أن تسبب تهيجًا في القولون العصبي.

إن اللحوم والدواجن الخالية من الدهون والأسماك تعتبر من أفضل مصادر البروتين كما تريح المعدة، لكن يجب تجنب قليها وتجنب استخدام الزيوت النباتية المهدرجة عند اعدادها. لكن لماذا تعتبر مصادر البروتين الحيوانية مريحة؟

السبب أن مصادر البروتين الحيوانية لا تحتوي على ألياف تتخمر في المعدة كما لا تحتوي على سكريات نباتية كما في الخضروات والفواكه مثل الفركتوز أو الفركتانز أو السوربيتول. تتحلل أيضًا مصادر البروتين الحيوانية بسرعة في أنزيمات المعدة مما يسهل من عملية الهضم. 

من مصادر البروتين الحيواني البيض والألبان، لكن تستثنى هذه القاعدة لمن يعانون من حساسية اللاكتوز وهنا يمكن استبدال مصادر الألبان والأجبان بالنباتية. إذا أردت تناول الحليب أو اللبن الحيواني لكن تعاني من حساسية اللاكتوز، يمكنك تجربة لبن الكفير المريح للمعدة لأنه يحتوي على بكتيريا نافعة تتغذى على اللاكتوز الموجود في الحليب، وبالتالي لا يؤثر سلبًا على جسدك. 

يساعد تناول الشوربات الصحية على تسهيل الهضم خصوصًا قبل البدء بتناول الوجبة الرئيسية. شوربة الدجاج أو اللحم، وحتى شوربة الخضار المطبوخة تعتبر من أفضل الوسائل للحفاظ على صحة الهضم.

عدم شرب كميات كافية من الماء خلال اليوم يسبب الجفاف وصعوبة في الهضم. يجب حساب كمية الماء التي تشربها خلال اليوم لضمان حصولك على كميات كافية لتجنب معاناة آلام المعدة، الإمساك، وعسر الهضم.

توجد مشروبات تساعد على تخفيف اضطرابات المعدة، منها:

ومن المشروبات التي يجب تجنبها تمامًا عند الشعور باضطرابات في المعدة الشاي الأسود، القهوة، المشروبات الغازية، المشروبات الحمضية مثل البرتقال والليمون والكيوي، مشروبات الطاقة، والحليب الحيواني لمن يعانون من حساسية اللاكتوز.

هل ترغب في خطة صحية لكن لا تدري من أين تبدأ؟ يمكنك أن تتواصل مع خبراء التغذية لدينا في كالو لفهم حالتك وهدفك الصحي القادم للحصول على المشورة وعلى خطة وجبات صحية يومية تصلك إلى المنزل أو العمل. أرح نفسك من تجهيز المأكولات ووفر الوقت والجهد عبر وجباتنا المتنوعة والصحية والمتجددة والشهية كي لا تشعر بالملل من الوجبات، بل بالحماس بالحصول عليها كل يوم عبر تطبيق كالو.

شرب الأعشاب مثل النعناع الدافئ، وتجنب الاستلقاء بعد تناول وجبة ثقيلة. إذا جاء الاضطراب عند الشعور بالجوع، يجب تناول الأطعمة الخفيفة للتخفيف من اضطرابها، وعدم أخذ الأدوية على معدة فارغة إلا في حالات معينة وبحسب نصيحة الطبيب.

من اعراض التهاب المعدة الشعور بوخز وغثيان، والشعور بوجود ما يشبه الكتلة على رأس المعدة، بالإضافة إلى الشعور بحرارة وحرقة.

في الخاتمة، تناول اكل خفيف على المعدة لا يعني تقليل كمية الطعام والشعور بالجوع، على العكس تمامًا، لمكن للجوع أن يسبب اضطرابات معوية وعدم راحة. تذكر دائمًأ أن تفهم احتياج جسمك وتجنب ما لا يناسب حالتك. يمكنك قراءة المزيد من المواضيع حول الزبادي اليوناني أو عن الجوع العاطفي. والمزيد من المواضيع التي تخص الصحة والرشاقة على مدونة كالو الشاملة.