هل فوائد خل التفاح العضوي تشمل انقاص الوزن؟

هل يساعد خل التفاح على انقاص الوزن؟ وهل يحتوي على فوائد للجسم؟

يحتوي خل التفاح العضوي (Organic Apple Cider Vinegar) على فوائد تكاد لا تُعد ولا تُحصى! فهو يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ويفيد الجهاز الهضمي، كما يساعد على إدارة الوزن. يتساءل البعض حول طريقة تناوله والكميات الآمنة التي يمكن للجسم استهلاكها خلال اليوم. لنتعرف أكثر في هذا المقال.

يُصنع خل التفاح الاصلي عن طريق التخمير وهو يُعرف بفوائده منذ مئات السنين كمكل غذائي. يحتوي على حمض الخليك والبوليفينول التي تعمل على خفض مستويات السكر بالدم، تقليل الالتهابات في الجسم، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. إليك الفوائد بالتفصيل:

يعمل خل التفاح العضوي على تحسين حساسية الأنسولين كما يساهم على خفض مستويات الجلوكوز في الدم خصوصًا بعد تناول الوجبات الدسمة.

هل تعاني من الرغبة الدائمة بتناول السكريات والأطعمة غير الصحية؟ يساعد الخل على خفض الشهية للسناكات غير الصحية كما يعمل على تقليل استهلاك السعرات الحرارية. يرتبط تناول الخل بفقدان الوزن عبر التحكم بالشهية والمساعدة على حرق السعرات ولهذا يمكن أن تجد فوائد عظيمة إذا كنت تمارس الرياضة. 

يحتوي خل التفاح العضوي على البكتيريا النافعة في الأمعاء (البروبيوتيك Probiotics) مما يُحسن الهضم ويدعم امتصاص العناصر الغذائية. من المعروف أن صحة جهاز المناعة يرتبط بصحة الأمعاء، ولهذا يعتبر خل التفاح من المغذيات التي تدعم صحة المناعة وتعمل على تقويتها.

يدعم صحة القلب عبر خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكولسترول الجيد (HDL) مما يخفف خطر انسداد الشرايين. من ضمن المعادن التي يحتوي عليها هو البوتاسيوم الذي يساهم على توسيع الأوعية الدموية، لهذا يعتبر من الخيارات الجيدة لإضافته ضمن النظام الغذائي الصحي.

رغم أن خل التفاح العضوي يُعتبر من المكونات الطبيعية المفيدة عند استخدامه باعتدال، إلا أن الإفراط أو الاستخدام الخاطئ قد يسبب مشاكل صحية مزعجة للبعض. إن شربه دون تخفيف ودون وعي حول المخاطر يُعد من أكثر الأخطاء شيوعًا لأنه ممكن أن تؤدي حموضته العالية إلى تآكل مينا الأسنان ويمكن أن يهيج الحلق والمعدة مع مرور الوقت. كذلك تجاوز الكمية اليومية الآمنة عادة قد يشكل خطراً على الصحة، لهذا لا يُنصح بتناول أكثر من ملعقتين كبيرتين، فقد يخل بتوازن المعادن في الجسم، خصوصًا البوتاسيوم، ما يسبب ضعفًا أو اضطرابًا في عمل العضلات والجهاز الهضمي، ويزيد أحيانًا من أعراض ارتجاع المعدة بدلاً من تخفيفها.

كما ينبغي الحذر عند تناوله إلى جانب أدوية معينة مثل مدرات البول، الأنسولين، أو أدوية القلب، لأن التداخل بين حمض الخليك وهذه الأدوية قد يؤثر في مستويات البوتاسيوم أو السكر في الدم. والأهم من ذلك يجب ألا يُستخدم خل التفاح كبديل لأي علاج طبي، فمهما كانت فوائده لا يمكنه أن يحل محل الأدوية أو الإشراف الطبي في حالات مثل السكري أو السمنة أو أمراض القلب. استخدامه الصحيح يكون كمكمل بسيط ضمن نمط حياة صحي، لا كعلاج قائم بحد ذاته.

ضمن الحلول لعيش حياة صحية منتظمة هو التوازن وعدم المبالغة في تناول المكملات حتى وإن كانت طبيعية، وأحيانًا قد لا تملك الوقت الكافي للاهتمام بتفاصيل طعام يومك مع ضغوطات العمل والمنزل، لهذا يمكنك الاشتراك بتطبيق كالو والحصول على وجبات صحية متوازنة وسناكات صحية متنوعة جميعها تحت إشراف خبراء التغذية لدينا ويمكنك التواصل معهم عبر التطبيق لتخطيط نظام غذائي صحي يناسبك فقط أنت! كما تتوفر خدمة التوصيل إلى مكان العمل أو المنزل.

قبل الوجبات، لكن يمكن الاستفادة من فوائد خل التفاح بعد الأكل لتنظيم سكر الدم خصوصًا بعد الوجبات الدسمة.

يجب تخفيف خل التفاح عبر إضافة من 15-30 مل وخلطه مع كأس ماء. 

يمكن أن يحفز الهضم صباحًا ويضبط مستوى السكر بالدم، لكن يمكن أن يسبب الحرقة أو تهيج في المعدة لبعض الأشخاص ولهذا لا يُنصح بتناوله على الريق.

قدمنا لكَ معلومات حول فوائد خل التفاح العضوي والكمية المناسبة لتناوله. يمكنك قراءة المزيد من المواضيع مثل فوائد مخلل الملفوف أو عن فوائد الكيمتشي. والمزيد من المواضيع التي تخص الصحة والرشاقة على مدونة كالو الشاملة.