المشروبات الغازية بين الإدمان، الأضرار، والفوائد المخفية

في عالمنا اليوم، يعد تناول المشروبات الغازية من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، بمختلف أشكالها ونكهاتها. سواء كانت مشروب كلاسيكي كالكولا، أو عصير بنكهات الفواكه، أو حتى المياه الفوارة، فإن هذه المشروبات باتت جزءًا من العادات الغذائية للكثيرين.

ولكن، هل توقفت يومًا لتتساءل عن اضرار المشروبات الغازية أو إن كان لها أي فوائد صحية؟ وماذا عن تأثيرها على القولون او العظام؟ هذا ما ستكشفه بالتفصيل في هذا المقال، فتابع القراءة لتكتشف الوجوه الاخرى لهذه الفقاعات.

مشروبات غازية غير كحولية تحتوي على ماء مكربن؛ أي ثاني أكسيد الكربون، ما يمنحها ذلك الاحساس المميز بالفوران. بعض هذه المشروبات يحتوي على السكر أو المحليات الصناعية، بالإضافة إلى النكهات الصناعية أو الطبيعية، والكافيين أحيانًا. بالتالي انواعها:

التي تعرف أيضا باسم مياه مكربنة أي التي تم ضخ غاز ثاني أكسيد الكربون فيها تحت الضغط، وتعتبر مشروباً منعشاً وبديلاً جيداً للغازيات السكرية، كما تحتوي على كميات صغيرة من المعادن المفيدة، مثل المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والصوديوم.

يعتقد الكثيرون أن المشروبات الغازية ضارة بالعظام بسبب احتوائها على الأحماض، لكن لا صحة لهذه المعتقدات. إذ وجدت دراسة أن الكولا هو المشروب الوحيد المرتبط بانخفاض كثافة المعادن في العظام بشكل ملحوظ لاحتوائه على نسبة عالية من الفوسفور.

اقرا عن فوائد شرب الماء.

 للمياه الغازية تأثيرات إيجابية على الصحة، نستعرضها أهمها فيما يلي: 

سواء كانت مياه غازية أو عادية، فهي ترطّب الجسم بنفس القدر. المياه الغازية هي ببساطة ماء مُشبّع بثاني أكسيد الكربون ليصبح فوّارًا. هذا الفوّار قد يجعل شرب الماء أكثر متعة، مما يشجّع الناس على الترطيب بشكل متكرر، خاصة إذا كانوا يجدون الماء العادي مملًا.

هناك اعتقاد خاطئ بأنها تضعف العظام، لكن في الواقع، بعض أنواع المياه المعدنية الغازية التي تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم قد تساعد على تقوية العظام ودعم صحتها على المدى الطويل.

تعرف على اكلات تقوي العظام و المفاصل.

فقد أظهرت الدراسات أن الكربنة يمكن أن تحفّز الأعصاب المسؤولة عن البلع، خصوصًا لدى الأشخاص الذين لديهم صعوبة في البلع. كما أن كثيرين يذكرون أن شرب المشروبات الفوّارة قد يقلل من الشعور بالانتفاخ، ويساعد على الهضم، وحتى يخفف الإمساك في بعض الحالات.

الحفاظ على الترطيب أمر مهم للتحكم في الوزن، والمياه الغازية خيار أفضل من المشروبات الغازية العادية أو الدايت التي لا ترطّب جيدًا. أحيانًا يختلط الشعور بالعطش مع الجوع، مما يؤدي إلى الإفراط في الأكل. ومع ذلك، يجب دائمًا تجنب الخيارات التي تحتوي على السكر المضاف. كما أن امتصاص المياه الغازية عبر بطانة المعدة قد يساعد في دعم عملية الأيض وامتصاص الجلوكوز، مما قد يساهم في فقدان الوزن.

اقرأ المزيد عن بدائل السكر.

قد تساعد المياه الغازية على الشعور بالامتلاء لفترة أطول بعد الوجبات مقارنة بالماء العادية. الفقاعات قد تبطئ من سرعة خروج الطعام من المعدة، مما يعزز الشعور بالشبع، وقد يساهم ذلك أيضًا في إنقاص الوزن.

بالنسبة لمن يحاولون التوقف عن شرب الصودا السكرية، قد يكون هذا البديل الأمثل. فالمياه الغازية تمنحك نفس الإحساس المنعش بالفوّار بدون المخاطر الصحية، وتشكل خطوة انتقالية لمن يحاولون التخلص من الرغبة في تناول السكر.

إذا كنت تحاول تقليل استهلاك السكر أو خفض السعرات الحرارية، فهذا خيار رائع. معظم الأنواع تحتوي على صفر سعرات حرارية، وخالية من السكر والمحليات الصناعية (إلا إذا كانت منكهة)، مما يجعلها بديلًا صحيًا وخاليًا من الذنب عن المشروبات الغازية.

قد تؤثر على صحة القولون، لكن تأثيرها يختلف من شخص لآخر. بالنسبة للبعض، قد تؤدي إلى زيادة الغازات والانتفاخ، بينما يجد آخرون أنها تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك، خاصة في حالات خمول القولون. وتشير بعض الدراسات إلى أن تناولها باعتدال يمكن أن يدعم عملية الهضم ويحفّز نشاط الأمعاء، إلا أنها قد لا تكون مناسبة للجميع، خصوصًا لمن يعانون من القولون العصبي. لذلك يُفضَّل تجربة كميات صغيرة في البداية ومراقبة استجابة الجسم، لمعرفة ما إذا كانت مفيدة أو غير مناسبة لكل حالة على حدة.

الوقاية خير من العلاج. فقد أظهرت الأبحاث أن الإفراط في تناول هذه الغازيات يرتبط بسلسلة من الآثار السلبية، يبدأ أبرزها بالإدمان؛ وهو من أخطرها، ثم تتفاقم الأضرار مع الاستمرار في استهلاكها دون انقطاع. اليك بعض الاضرار المحتملة:

المرأة الحامل تحتاج إلى عناية خاصة بتغذيتها، وهنا يجب الانتباه إلى أضرار هذه المشروبات لها. لذلك يُوصى بالإمتناع عن هذه المشروبات أو تلك التي تحتوي على الكافيين، واستبدالها بـ مياه غازية طبيعية أو أعشاب مفيدة:

استبدل فقاعات السكر بانتعاش صحي! مع كالو، يمكنك اختيار وجبات متوازنة ومشروبات طبيعية تدعم صحتك وتمنحك نفس الإحساس المنعش، لكن بدون الأضرار الخفية. حمّل تطبيق كالو الآن، ودعنا نساعدك على ترطيب جسمك وتغذيته بخيارات ذكية ولذيذة، لأن صحتك تستحق الأفضل مع كل رشفة.

رغم أن الغالبية تُجمع على أضرارها، إلا أن بعض الأنواع، خاصة المياه الغازية الخالية من السكر، قد تحمل بعض الفوائد. اليك بعض فوائد المشروبات الغازية في التالي:

ليس بالضرورة. رغم أن أغلب أنواع المشروبات الغازية التجارية المشبعة بالسكر تُعد ضارة، إلا أن المياه الغازية قد تكون خيارًا آمنًا ومفيدًا.

قد يبدو تناول المشروبات الغازية مغري، منعش، ومرتبط بالمتعة، لكنه يخفي وراء الفقاعات عالماً من التأثيرات الصحية المختلفة. التوازن هو الحل. يمكن تناول مياه غازية باعتدال، مع تجنب مشروبات غازية مليئة بالسكر والنكهات المصنعة. إذا كنت تبحث عن الانتعاش، فاختر المياه الغازية النقية، بدون سكر أو نكهات. فهي أقل ضررًا، ومفيدة أحيانًا. أما إذا كنت من عشاق الصودا، فحاول تقليل الكمية تدريجيًا، واستبدالها بشيء أكثر صحة. اعرف المزيد عن طرق سد الشهية و تعرف على افكار فطور صحي والعديد من المواضيع الصحية على مدونة كالو الشاملة.