الصيام المتقطع بين الفوائد والأضرار

اكتسب الصيام المتقطع اهتمامًا واسعًا على النطاق العالمي ليصبح أحد أهم الأنظمة الصحية التي تخدم مختلف الأهداف، منها إنقاص الوزن والحفاظ على نظام غذائي متوازن، كما يختار بعض الأفراد إلى دمجه مع نظام الكيتو للحصول على نمط حياة صحي وأبدي. يركز الصيام المتقطع على التناوب بين فترات الأكل والصيام مع التركيز على نوع الطعام الصحي. سوف يقدم لكَ هذا المقال نظرة شاملة تساعدك بالتعرف على هذا النظام الغذائي الفريد من نوعه. 

يساعد برنامج الصيام المتقطع على الوصول إلى مختلف الأهداف، أما بالنسبة للفوائد فهو يعتبر من أكثر الأنظمة الصحية المفيدة والتي تساعد الجسم على تنظيم أوقات تناول الطعام. إليك قائمة تضم أبرز الفوائد: 

من الفوائد الأساسية التي يشملها الصيام المتقطع لخسارة الوزن هو فعاليته للوصول إلى الوزن المثالي. عند تقييد فترات تناول الطعام يتم استهلاك سعرات حرارية أقل خلال اليوم وتجنب تناول السناكات العشوائية والتي تفتح الشهية لتناول المزيد من المأكولات الغير صحية. وبذلك يتم تنظيم فترات الطعام وحرق الدهون عند الشعور بالجوع خلال اليوم. 

يقلل هذا النظام خطر الإصابة بالسكري ويحسن من حساسية الأنسولين. حيث تعمل فترات الصيام على تنظيم مستويات السكر بالدم ويسهل على الجسم إدارة الجلوكوز، بالتالي الحصول على نظام صحي متوازن وفعّال. 

تخضع الخلايا خلال الصيام إلى عملية تسمى بالإلتهام الذاتي والتي تعمل على إزالة توالف الخلايا بالجسم. وتساعد هذه العملية على تحسين صحة الجسم على المدى الطويل. 

يخفض الصيام من الالتهابات بالجسم وهو من الأنظمة الذي يساعد على خفض آلام المفاصل والعظام إذا تم دمجه مع نظام صحي منخفض الكربوهيدرات، كما يمكن ملاحظة أنه يحسن من عملية الهضم وعمل الجهاز الهضمي بصورة عامة، خصوصًا للأفراد الذين يعانون من القولون العصبي. 

يساعد نظام الصيام المتقطع صحة القلب عن طريق تقليل عوامل الخطر الاصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل ضغط الدم، كما يُحسين مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. تساهم هذه العوامل مجتمعة في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

 يرتبط الصيام المتقطع بتحسين وظائف المخ وتقليل خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية. كما قد يعزز الوضوح الذهني والتركيز أثناء فترات العمل والدراسة. 

إن فوائد الصيام المتقطع للمرأة لا تختلف عما ذكرناه سابقًا. ويمكن أن نضيف أنه يساعد على تنظيم الهرمونات في الجسم وزيادة الشعور بالطاقة. لكن يجب على المرضعات والحوامل استشارة الطبيب قبل الخوض في هذا النظام. 

إن طريقة الصيام لا تعتمد على فترات واحدة محددة يجب اتباعها، بل يمكن اختيار العديد من خيارات تناوب الصيام وتناول الطعام خلال اليوم. ومنها: 

لتعظيم فوائد الصيام المتقطع، ركز على دمج الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في فترات تناول الطعام الخاصة بك:

على الرغم من أن النظام يمكن أن يقدم فوائد مختلفة، فمن المهم أن تكون على دراية بالمخاطر المحتملة ومنها:

نساعدك في كالو على الالتزام بنظامك الصحي خصوصًا إذا كنت منشغلاً في عملك ولا تملك الوقت الكافي خلال اليوم لتحضير وجباتك بنفسك. يمكنك اختيار الاشتراك الشهري للفطور أو الغداء أو العشاء بالإضافة إلى السناكات الصحية التي ستغنيك عن كل ماهو مضر. وتتجدد قائمة الطعام في كالو حتى لا تشعر بالملل من الوجبات التي تختارها بنفسك. حمل التطبيق الآن على الأندرويد أو الآيفون. 

يجب أن تختار نوع الصيام الذي يناسب جسدك. على سبيل المثال، قد لا يكون نظام المحارب مناسبًا لصحتك إذا كنت تفتقر لأهم المعادن والفيتامينات. ويجب الاهتمام بتناول أطباق صحية متكاملة كي لا يعود تأثير الصيام سلبًا بدل الاستفادة منه. ننصحك دائمًا بعمل الفحوصات اللازمة قبل الخوض في أي نظام صحي. 

من أبرز أخطاء هذا النظام الذي يقع فيه العديد من الأفراد هو دمجه مع رجيم قاسٍ وبالتالي التسبب بضرر للجسم. أما من الأخطاء الأخرى هو تناول وجبات سريعة غير صحية وسناكات مفرطة ثم الاستمرار بفترة الصيام مع توقع نتائج مفيدة دون حصولها. 

يجب فهم دايت الصيام المتقطع قبل خوضه بالأخص فهم الفترات المناسبة و المأكولات المسموحة. إذا أردت قراءة المزيد من المواضيع الصحية، يمكنك اكتشاف فوائد الهرولة أو اليوغا والبيلاتس، ومواضيع أخرى تخص الدايت واللياقة البدنية على مدونة كالو الشاملة.