العودة إلى المدونة

   دليلك لمعرفة أساسيات حمية البحر المتوسط 

حمية البحر المتوسط
ما هي حمية البحر المتوسط ولماذا سميّت بهذا الاسم؟ لقد اكتسب النظام الغذائي المتوسطي شهرة كبيرة تعادل الأنظمة الشهيرة الأخرى مثل الكيتو و كارنيفور، وذلك تبعًا للنتائج الجيدة التي وجدها العديد من الأفراد عندما قاموا باتباع هذا النظام المميز. إن هذه الحمية هي مستوحاة من البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط وأنماط الاكل فيها. في هذا المقال، سوف نتعمق أكثر لتعرف تفاصيل هذه الحمية الفريدة من نوعها.  
خصم وجبات صحية

فوائد حمية البحر المتوسط

تشمل هذه الحمية على العديد من الفوائد الصحية والتي تعزز صحة الجسم بشكل عام. كما تعتبر من الأنظمة الصحية المتوازنة إذا تم اتباعها بحذافيرها، وإليك بعض من فوائدها الأساسية لصحة جسمك: 
  • تعزيز صحة القلب: وجدت الأبحاث أن النظام الغذائي المتوسطي يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية تبعًا لكونه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة. فإن النظام يضم كلاً من أحماض أوميجا 3 وزيت الزيتون مما يساهم على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. 
  • التحكم بالوزن: ما يميز هذا النظام هو قدرته على جعل الفرد يشعر بالشبع وبالتالي تجنب تناول المأكولات الغير صحية مع التحكم بالشهية. فإن عدم الإفراط في تناول الطعام يساهم على إدارة الوزن. 
  • الوقاية من مرض السكري: خلال فترة خوضك للنظام الغذائي المتوسطي سوف يتم التحكم في نسبة السكر بالدم بشكل أفضل وذلك لكونه يعتمد على الألياف الموجودة في الخضراوات والفواكه. 
  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي: تساعد الألياف والدهون الصحية المشبعة على تعزيز صحة الجهاز الهضمي ودعم الميكروبيوم الجيد في الأمعاء.
  • تحسين الوظائف الإدراكية: إن جميع الأنظمة الصحية تساهم على تطوير الوظائف الإدراكية وذلك لكونها لا تشمل السكريات وأنواع الكربوهيدرات الضارة والتي تؤثر على الدماغ بصورة سلبية وتزيد من الخمول والكسل. وتعتبر هذه من الحميات الممتازة للدماغ وتعمل على حمايته من التدهور المعرفي ومواجهة الأمراض العصبية. 

الأطعمة الأساسية للنظام الغذائي المتوسطي

اطعمة حمية البحر المتوسط
يعتمد النظام الغذائي المتوسطي على الأطعمة النباتية أكثر من الحيوانية، فهو يرتكز على الدهون الصحية المشبعة الموجودة في الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون مع تناول الالياف الموجودة في الخضار والفواكه. وإليك قائمة المأكولات الأساسية في هذا النظام: 
  • زيت الزيتون
  • الخضروات والفواكه 
  • الحبوب الكاملة 
  • المكسرات والبذور 
  • البقوليات 
  • المأكولات البحرية 
  • البروتينات الخالية من الدهون 
  • الأعشاب والتوابل

اضرار حمية البحر المتوسط

يجب إجراء الفحوصات اللازمة عند متابعة دايت البحر المتوسط وذلك لمعرفة إذا كانت تشمل احتياجات جسمك. لقد ذكرنا سابقًا أن هذا النظام يعتمد على المأكولات النباتية ومصادر أوميجا 3 لكن لا يشمل اللحوم والألبان إلا بنسب قليلة جداً. ولذا قد لا يكون من المناسب اتباعه في حال كان جسمك يفتقر إلى الكالسيوم وفيتامين د. 

توصيل مأكولات صحية 

كود خصم وجبات صحية
هل ترغب في اتباع حمية صحية والحصول على اشتراك شهري لاستلام وجبتك بكل راحة وسهولة؟ يمكنك تحميل تطبيق كالو على نظام الأندرويد أو الآيفون والاستمتاع بوجبات صحية متكاملة، كما يمكنك تغيير وجبتك قبل يوم طلبها واختيار إحدى وجباتنا المتنوعة. يتم تجديد قائمة المأكولات بصورة دورية لمساعدتك على عدم الشعور بالملل عند استمرارك بالنظام الصحي. 

الأسئلة الشائعة

ما هو الاكل الممنوع في حمية البحر الابيض المتوسط ؟

السكريات، اللحوم المعلبة والجاهزة مثل النقانق، الزيوت النباتية المكررة والأطعمة الجاهزة السريعة. 

هل يمكن تناول البيض ضمن النظام الغذائي المتوسطي؟ 

يمكن تناول البيض والألبان لكن بكميات قليلة جداً.
تقدم حمية البحر المتوسط مجموعة من الفوائد الصحية للجسم كما تحتوي على نكهات غنية وشهية تساعد على الاستمرار بالنظام. إذا أردت قراءة المزيد من المواضيع الصحية يمكنك الاستمتاع بالقراءة حول دور الهرم الغذائي الصحي في تحسين جودة الحياة و أساسيات تحضير وجبات صحية لكل يوم. بالإضافة إلى المزيد من المواضيع على مدونة كالو الشاملة.

موصى به لك