وصفات عشاء صحي بميزانية قليلة وطعم شهي!

من الدارج في وقتنا الحالي أن الأطعمة الصحية مكلفة وقد لا تكون ميزانيتها بمتناول الأيدي. لكن قد تستغرب عن مدى سهولة إعداد وجبات صحية لكافة وجبات اليوم من مكونات متوفرة في المطبخ ولا تتطلب مكونات خارجة عن المألوف وتتميز بأنها لذيذة وسهلة الإعداد. يصل وقت إعداد هذه الوجبات بين 15-30 دقيقة كحد أقصى! فهل تبحث عن وجبات عشاء صحي وخفيف وشهي؟ تابع معنا في المقال وقم بتسجيل الوصفات التي تجدها جذابة. 

هل تفضل الأكل الشرقي أم الآسيوي أم الغربي؟ لقد حضرنا لك قائمة تضم بمختلف المأكولات الشهية ومناسبة لفترات المساء، فإذا ترغب بتناول عشاء خفيف ومليء بالمعادن والفيتامينات، إليك هذه القائمة الشاملة بمختلف الوجبات الصحية ومن ثقافات مختلفة: 

يتكون أساس البابا غنوج من الباذنجان، ويعتبر أفضل وجبة عشاء خفيفة على المعدة. يحمل الباذنجان فوائد عديدة منها تعزيز صحة القلب والشرايين وخفض الكوليسترول، ويمكن شمله ضمن وجبات الرجيم الصحي نظراً لسعراته القليلة. وإليك مكونات البابا غنوج: 

هل تبحث عن عشاء صحي غني بالبروتين وخفيف على المعدة؟ يحتوي العدس على الألياف ويعتبر مصدر جيد للحديد. وتختلف وصفات شوربة العدس على حسب الرغبة، ويمكن دمجه مع خضراوات أخرى وطحنه في الخلاط للحصول على عصيدة صحية ومتكاملة بالفيتامينات والمعادن، ومن هذه الخضراوات البطاطا الحلوة والفليفلة الحلوة والجزر. إليك أبسط طريقة لشوربة العدس: 

تتميز السلطات التي تحتوي على قطع الدجاج المشوي بأنها متعددة الوصفات على حسب الرغبة. فإذا كنت تعاني من حساسية معينة من الخضراوات يمكنك دائمًا تعديل المكونات على حسب ما يناسب جسمك. لكن اخترنا لك وصفة سلطة دجاج مع شرائح الأفوكادو ضمن اكل دايت للعشاء تناسب نظامك الغذائي، وهي تشمل المكونات التالية: 

هل سبق أن تذوقت إحدى المأكولات الفيتنامية؟ إذا أجبت بنعم، لا بد وأنك سمعت عن حساء الفو الشهي، أما إذا لم تجربه من قبل، سوف تدمن هذا الحساء الشهي والمليء بالمكونات الشهية. وإليك مكونات هذه الوصفة الخفيفة المناسبة لوجبة العشاء: 

 تشتهر المأكولات الصينية وتعتبر من أكثر الوجبات طلبًا في العالم! إذ يتميز المطبخ الصيني بتنوع الوجبات الشهية التي تشمل مكونات غنية بالنكهات مثل الصويا والبهارات المتنوعة. وإليك وصفة التوفو أو الدجاج مع الثوم والزنجبيل والخضراوات المقلية: 

ضمن قائمة وجبات العشاء الصحي سوف تجد الفوائد واللذة عند تجربة سلطة الكينوا الشهية! تعتبر الكينوا مصدر جيد للألياف والبروتين والمعادن كما تحتوي على مضادات للأكسدة. وتعتبر من الوجبات الصحية التي تزيد من الشعور بالشبع وبالتالي مناسبة عند اتباعك نظام غذائي يهدف إلى خسارة الوزن. أما بالنسبة للوصفة فهي سهلة الإعداد ولا تتطلب الكثير من الجهد، ومن مكوناتها: 

إذا كنت تتساءل: ما هو العشاء الصحي للرجيم وهل يمكن الحصول عليه جاهزاً لتوفير الوقت والجهد؟ يعاني بعض الأفراد من ضيق الوقت بسبب العمل والدراسة، ولهذا يقدم لك تطبيق كالو قائمة وجبات صحية ومشبعة وشهية تناسب جميع فترات اليوم مع خدمة الاشتراك الشهري وخدمة التوصيل إلى المنزل أو العمل. كما يمكنك اختيار وجبات كالو المميزة لطفلك والتي يتم إعدادها وفق أخصائيين التغذية لدينا لتناسب مختلف الأنظمة الغذائية ومختلف الأعمار. استمتع بوجبات وسناكات متجددة وقم بتوفير وقتك وجهدك مع تذوق أشهى الوصفات بمعايير عالمية مع اختيارك وجبات كالو الرائعة!

إلى جانب أهمية اختيار عشاء خفيف وسريع يجب تناول وجبة العشاء قبل النوم بساعتين على الأقل.

تعتمد الإجابة على حسب ساعات الصيام الخاصة بك، إذ يمكن اختيار الصيام المتقطع 8-16 أو غيره من الساعات والذي يشمل صيام ساعات الصباح أو صيام ساعات المساء.

في الخاتمة، يمكن إعداد وجبة عشاء صحي مناسبة للدايت بمقادير سهلة وسريعة وموجودة في كل مطبخ وضمن ميزانية معقولة. يمكنك القراءة عن وصفات عصائر صحية للرجيم وعن رجيم التمر واللبن، والمزيد من المواضيع التي تخص الصحة على مدونة كالو الشاملة.