تعرف على مختلف الأنظمة التي تعتبر ضمن نظام لو كارب

في السنوات الأخيرة، اكتسبت الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات اهتمامًا كبيرًا لفوائدها المحتملة في إدارة الوزن والصحة العامة. مع الاختلافات مثل النظام الغذائي الكيتوني، ونظام أتكينز، ونظام باليو الغذائي، أصبحت الأنظمة الصحية منخفضة الكربوهيدرات خيارًا شائعًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول الكربوهيدرات وتحسين صحتهم. ولكن ما هو النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات بالضبط، وماذا يقول العلم عن آثاره؟

يتميز النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات بانخفاض كبير في تناول المأكولات التي تحتوي على الكربوهيدرات وخصوصًا البسيطة والمكررة. بينما تقع اهمية الكربوهيدرات بأنها مقدر للطاقة ويمكن تناول الكربوهيدرات المعقدة والمفيدة بنسبة تتراوح بين 20-150 جرامًا في اليوم بحسب النظام الغذائي الذي يتم اتباعه. وتهدف هذه العملية على أن يعتمد الجسم على الدهون المخزنة لاستهلاك الطاقة بدل الاعتماد على الكربوهيدرات، وبالتالي تتم عملية حرق الدهون بصورة أسرع. تُعرف هذه الحالة الأيضية بالكيتوزية، ويتم التأكيد عليها بشكل خاص في الأنظمة الغذائية الكيتونية.

عندما تكون الكربوهيدرات محدودة، تنخفض مستويات الجلوكوز (السكر) في الجسم، مما يدفعه إلى اللجوء إلى الدهون المخزنة للحصول على الطاقة. يمكن أن تؤدي هذه العملية إلى فقدان الوزن حيث يحرق الجسم الدهون بكفاءة أكبر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا للأشخاص المصابين بمرض السكري أو مقاومة الأنسولين.

توجد العديد من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على تقليل كمية الكربوهيدرات بل وأحيانًا قطعها بطريقة شبه تامة مثل نظام الكارنفيور الصارم. ويمكن إضافة كارب صحي بصورة بسيطة في بعض الأنظمة لكن تكون الكمية جداً محدودة. وإليك أبرز وأشهر هذه الأنظمة: 

لا تقتصر فوائد اتباع دايت اللوكارب على انقاص الوزن فحسب، بل توجد فوائد عديدة أخرى للصحة الجسدية والعقلية، وإليك أبرزها: 

إن وظائف الكربوهيدرات هو زيادة الشعور بالسعادة والطاقة لكن سلبياتها أنها تتحول إلى سكريات ونشويات في الجسم مما يجعلها تزيد من الشعور بالتعب وزيادة الوزن للعديد من الأفراد خصوصًا ممن يعانون من أمراض مزمنة مثل السكري. جميع الأنظمة لها جانب إيجابي وآخر قد يؤثر سلبًا على الصحة، ولهذا السبب ننصح دائمًا باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لمعرفة إذا يناسب النظام طبيعة الجسم أم لا. وفي نظام لو كارب إليك أهم الأعراض التي يجب الانتباه إليها: 

نقدم لكَ في كالو مأكولات صحية شهية ومشبعة مع خدمة الاشتراك الشهري لتصلك الوجبات اليومية إلى المنزل أو العمل. كما تتميز وجباتنا بأنها تحتوي على أجود المكونات بمعايير عالمية وذلك لنضمن تقديم أفضل الوجبات الصحية إليكم. يمكنك تحميل التطبيق وتجربة إحدى الوجبات أو اختيار الاشتراك الشهري مباشرة. 

يمكن تناول الفشار في نظام اللوكارب لكن بكميات محدودة. 

تسمى الكربوهيدرات الضارة في الرجيم بالكربوهيدرات البسيطة والمكررة والموجودة في المعجنات والمعكرونة البيضاء وحبوب الذرة المكررة. 

يمكن أن يوفر نظام لو كارب منخفض فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك فقدان الوزن وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتحسين مستويات الدهون. إذا أردت قراءة المزيد من المواضيع المهمة عن الصحة يمكنك أن تقرأ حول أعراض نقص ب12 وأهم المعلومات عن رجيم الماء، والمزيد من المواضيع الأخرى ضمن مدونة كالو الشاملة.